Вентиляция для магазинов, кафе и сервисных помещений
Вентиляционные установки для магазинов, кафе и сервиса подбираем для торговых залов, салонов и аптек — без потери полезной площади и с учётом графика работы.
- Подвесной или напольный монтаж
- Нагрев и охлаждение
- Низкий уровень шума
Особенности вентиляции магазинов, кафе и сервисных помещений
В магазине и кафе воздухообмен зависит от потока посетителей, тепла от освещения и оборудования, а также от вытяжки кухни и санитарных помещений. Эти нагрузки нельзя сводить к одной цифре на квадратный метр.
Гости и персонал
Пиковую посещаемость и работу персонала считаем отдельно для торговой или гостевой зоны.
Теплопритоки от оборудования
Кухонное, холодильное и световое оборудование включаем в тепловой баланс помещения.
Плотная планировка
Компоновку проверяем по потолкам, витринам, вывескам и доступу к фильтрам после отделки.
Оборудование AIRWENT для коммерческих помещений
Компактные установки AIRWENT позволяют разместить обработку воздуха в ограниченном техническом пространстве и работать по графику объекта.
AIRWENTSK
Компактная вентиляция для коммерческих помещений.
Смотреть серию →AIRWENTEC
Рекуперация для небольших площадей.
Смотреть серию →AIRWENTSL
Решения для тихой работы.
Смотреть серию →Схема вентиляции торгового зала, кухни и служебных зон
Сначала разделяем чистые и вытяжные зоны, затем прокладываем трассы с учётом дизайна, витрин и правил торгового центра.
Зал для посетителей
Распределяем воздух без сквозняков и учитываем переменную загрузку в течение дня.
Кухня или сервисная зона
Компенсируем технологическую вытяжку и ограничиваем перенос запахов.
Склад и подсобные помещения
Назначаем собственный минимальный режим и направление перетока относительно зала.
Вентиляция для кафе в торговом центре
Типовой сценарий компактной приточно-вытяжной системы для зала, кухни и подсобных помещений с разными режимами работы.
Кафе · Москва- 420 м²
- площадь объекта
- 18 дней
- ориентировочный срок
- AIRWENT SK + EC
- оборудование
- 560 000 руб.
- ориентировочный бюджет
- Разделили режимы гостевой, кухонной и подсобной зон.
- Сохранили полезную площадь и предусмотрели сервисный доступ.
Пять выполненных проектов со схожими инженерными задачами
Эти объекты показывают, как учитываются посетители, теплопритоки, график и ограниченное место для оборудования.
Офис · МоскваМодернизация вентиляции бизнес-центра «Лайт Плаза»
- 1 200 м²
- масштаб объекта
- 14 дней
- срок работ
- AIRWENT SK-EC
- оборудование
- 280 000 руб.
- бюджет
Зонировали рабочие помещения, настроили рекуперацию и VAV-регулирование.
Подробный отчёт →
Производство · ТулаВентиляция и автоматика цеха «ТехноЛайн»
- 1 800 м²
- масштаб объекта
- 24 дня
- срок работ
- AIRWENT GL + BMS
- оборудование
- 920 000 руб.
- бюджет
Учли технологические выделения и связали рабочие режимы с диспетчеризацией.
Подробный отчёт →
Школа · КазаньВентиляция частной школы «Росток»
- 860 м²
- масштаб объекта
- 18 дней
- срок работ
- AIRWENT CR-MINI
- оборудование
- 390 000 руб.
- бюджет
Разделили классы и столовую на зоны и настроили режимы по расписанию.
Подробный отчёт →
Склад · ЕкатеринбургКрышная вентиляция склада «Север Логистик»
- 2 400 м²
- масштаб объекта
- 21 день
- срок работ
- AIRWENTto GS + AIRWENTwa
- оборудование
- 740 000 руб.
- бюджет
Согласовали крышные установки и воздушные завесы для зоны отгрузки.
Подробный отчёт →
Бассейн · Московская областьОсушение бассейна в КП «Ривер Парк»
- 32 м² зеркала
- масштаб объекта
- 10 дней
- срок работ
- AIRWENT PO compact
- оборудование
- 460 000 руб.
- бюджет
Настроили осушение, воздухообмен и защиту ограждений от конденсата.
Подробный отчёт →Исходные данные для расчёта вентиляции коммерческого объекта
Для коммерческого объекта нужны данные арендатора и технические условия здания: доступные расходы и мощности часто заранее ограничены.
- план зала, кухни, склада и помещений персонала;
- число посетителей и сотрудников в часы максимальной загрузки;
- мощность кухонного, холодильного и другого тепловыделяющего оборудования;
- условия управляющей компании по воздуху, холоду, теплу и электроснабжению.
Этапы реализации вентиляции магазина или кафе
- 01Проверяем лимиты зданияСверяем доступный воздух, тепло, холод и электрическую мощность с потребностями помещения.
- 02Увязываем с интерьеромСогласуем решётки, трассы и сервисные зоны до завершения отделочных решений.
- 03Балансируем вытяжкуНастраиваем компенсацию кухни и санузлов, сохраняя комфорт в зале.
Инженер отвечает
Вопросы о вентиляции магазинов, кафе и сервиса
Отвечаем на вопросы о полезной площади, режимах посетителей, теплопритоках и размещении оборудования.
Как подобрать вентиляцию без потери полезной площади?
Рассматривают подвесное, напольное или размещение в техническом помещении. Решение зависит от высоты, планировки, витрин, оборудования и допустимых трасс воздуховодов.
Нужен ли отдельный режим для кухни или подсобных помещений?
Для зон с разным назначением обычно задают отдельные требования к удалению и притоку воздуха. Схема определяется по плану и характеру процессов.
Как учитывать наплыв посетителей?
Расход воздуха и сценарии автоматики подбирают по ожидаемой загрузке и графику. При необходимости предусматривают режимы для пиковых и непиковых часов.
Можно ли совместить вентиляцию с нагревом и охлаждением?
Возможность зависит от выбранной комплектации и инженерной схемы. На подборе оценивают требуемые функции, источники тепла и холода и условия монтажа.
Как избежать запахов между помещениями?
Схему притока и удаления проектируют с учётом назначения зон, особенно для кухни, санузлов, складов и гостевой части. Это помогает направить потоки в нужную сторону.
Можно ли монтировать систему поэтапно?
Поэтапность возможна, если она учтена в общей концепции: определяют очереди работ, временные режимы и точки подключения следующих помещений.
